Barista melk
De bekende Opschuimmelk krijgt een nieuwe naam en gaat verder als Friesche Vlag Barista Melk. De vertrouwde kwaliteit blijft behouden: speciaal ontwikkeld voor barista's die op zoek zijn naar melk met uitstekende opschuimeigenschappen, een rijke romige smaak en langdurig microfoam. Ideaal voor warme koffiespecialiteiten en perfect voor latte art.
Barista melk
Cold Foam
Nieuw: in het assortiment is Friesche Vlag Cold Foam. Deze innovatieve oplossing maakt het eenvoudig om een stevig en stabiel microschuim met een zachte structuur te creëren op koude koffiedranken. Perfect voor de groeiende populariteit van iced coffees en andere verfrissende koffiecreaties. Zo geef je iedere koude koffie een professionele uitstraling én een romige smaakbeleving. Geschikt voor bereiding met een spindelmixer, cold foamer en blenders.
Cold Foam
Volle Melk
De vertrouwde Friesche Vlag Volle Melk voor Professionals heeft ook een vernieuwde verpakking gekregen. De receptuur en kwaliteit blijven onveranderd, zodat professionals kunnen blijven rekenen op dezelfde volle smaak en betrouwbare prestaties die zij gewend zijn.
Volle Melk
Ontdek nu...
...nieuwe manieren om je gasten te verwennen met de Friesche Vlag Professionals!
Friesche Vlag recepten
Wil jij meer uit je menukaart halen?
Ja, alle producten van Friesche Vlag kunt u ongeopend buiten de koelkast bewaren. Na opening koel bewaren. Voor het beste resultaat in opschuimen is het ook belangrijk de melk van te voren te koelen.
Lang houdbare producten zoals de Friesche Vlag producten kun je, voor openen, enkele weken tot maanden op kamertemperatuur bewaren. De datum op de verpakking geeft een indicatie van de houdbaarheid van het product. Na openen is het product enkele dagen houdbaar mits het gekoeld wordt bewaard tussen de 5 en 7 graden Celsius. Dit betekent dat de houdbaarheidsdatum bij een geopend product niet meer van toepassing is.
Voor het beste resultaat in opschuimen, is het belangrijk de melk van te voren goed te koelen.
Ja, Friesche Vlag bevat zowel koemelkeiwit als lactose.
Onze Friesche Vlag Halfvolle Melk is landelijk uit het assortiment genomen. Er wordt doorgaans geen halfvolle melk gebruikt in de koffiewereld, omdat volle melk makkelijker een romige, stabiele microfoam oplevert en daardoor beter werkt.
